L'unité de recherche sur les insectes a été convertie à partir d'une ancienne unité de stockage sur place, augmentant l'espace du site de plus de deux mille pieds carrés. Lors du lancement du site, Tamara Finkelstein, secrétaire permanente du ministère de l'Environnement, de l'Alimentation et des Affaires rurales, a déclaré : "C'est une période critique pour l'innovation en biotechnologie et l'unité des insectes a le potentiel de réduire notre impact sur l'environnement, en progressant vers une économie plus circulaire. L'éventail de partenaires nationaux et internationaux contribuera à assurer son succès et à démontrer la réputation internationale de Fera pour amener l'innovation scientifique vers de nouveaux marchés. L'installation recyclera les résidus de biomasse en produits valorisés et contribuera à l'expansion de la bioconversion des insectes. Fera informera les industries sur la possibilité et les procédures de mise à l'échelle par lesquelles elles peuvent mieux adopter la technologie. Des produits valorisés sont créés à la suite de bioconversions d'insectes ; ces produits comprennent des éléments nutritifs du sol, des matériaux d'emballage ou des huiles. La plupart des travaux de Fera se sont concentrés sur l'évolution de cette application avec des larves de mouches soldats noires, adaptées à l'alimentation des animaux monogastriques, notamment les poissons, les porcs et la volaille. Le laboratoire permettra également des collaborations avec des fermes d'insectes, des start-ups, des universités et des autorités associées, telles que la Food Standards Agency et le Defra. Le Dr Andrew Swift, PDG, a déclaré : « La pression croissante pour répondre à la consommation de la population croissante dans le monde estime que plus de deux cent cinquante millions de tonnes métriques de protéines supplémentaires seront nécessaires chaque année dans les décennies à venir. Cela exerce une pression immense sur nos sources actuelles de protéines alimentaires pour animaux, telles que le soja et la farine de poisson, qui proviennent de sources non durables. La bioconversion des insectes présente une voie pour fournir des protéines de source durable dans la chaîne alimentaire afin d'aider à surmonter ce défi. Dans le cadre d'une économie circulaire, cette technologie peut réduire les déchets de biomasse grâce à la consommation et à la conversion en protéines de haute qualité pour l'alimentation animale ainsi qu'en d'autres sous-produits de grande valeur pour la production alimentaire.â

“Fera Science Ltd a ouvert un laboratoire spécialisé dans les insectes d'un million de livres sur son campus York Bioscience.“